观光饭店吃到饱餐厅促销有新招！位在南港的台北六福万怡酒店瞄准“肉食控”，馆内“旭日”餐厅将于4月起推出“捕获肉食系”美食促销活动，于午晚餐时段除全面供应必备的美国顶级肋眼牛排、龙虾、干贝、干煎天使红虾等，更将高档西餐厅的精致单点料理端上餐台，包含义式生牛肉(beef carpaccio)、经典油封功夫鸭腿、炙烧和牛握寿司等美味都无限供应，号召各方肉食控们一起来大快朵颐。

六福万怡“叙日”全日料理“捕获肉食系”吃到饱活动，平日的周一至周四午晚餐及周五午餐时段供应，每人1,180+10%，假日的周五晚餐及周六日午晚餐消费，每人1,480+10%，可再搭配“有邻真好”里民优惠，凡南港、汐止、松山、内湖、信义的居民，无须再去改名，出示含地址的身分证件，即可再以85折价格享用。

六福万怡酒店“旭日”餐厅为讨好肉食控，除龙虾、干贝、天使红虾等美味无限量供应外，顶级炉烤牛排也是必备基本款，平日时段就豪气地选用美国特选级Choice肋眼牛排，假日时更升等至Prime等级，经由炉烤方式料理，外层微酥脆，内层红润柔嫩，甘甜肉汁在口中蔓延。另推出“和牛握寿司”美味，炙烧后的油香与米饭融合在一起，入口后立即幸福感爆棚。

“叙日”全日餐厅4月推出的“捕获肉食系”活动，标榜集合全球美味、连高级西餐厅的单点菜色都在餐台上吃得到，特选“世界三大火腿”之称的意大利帕玛火腿，以最能品尝出原汁原味的冷盘呈现，口感细滑柔软，鲜甜微咸滋味中，带著细微香气，民众可多元搭配餐台上各种食材，如哈密瓜、乾酪、干贝等，玩出最符合自己喜好的美味。肉痴不能错过的还有“义式生牛肉”(beef carpaccio)，选用美国顶级菲力牛切成薄片，淋上粗榨橄榄油，再撒海盐、胡椒，可细细品味肉的原味跟甜度。

耗时费工的“经典油封功夫鸭腿”也是必吃料理之一，为法国传统名菜，先用自制香料盐腌渍1天以上，再用自己提炼的鸭油，以90~100度温度闷煮8至10小时，置于油中保存，上菜前将鸭腿从油中拉出，将鸭皮煎至金黄，外层表皮微脆，内层肉质软嫩，吃一口宛若来到了法国。另外，叙日全日餐厅也特别规划中式的“川味麻辣虾”，集合麻、辣、鲜、香等风味，带壳吸吮后，再剥开虾壳，吃进甘甜的虾子。

(工商 )

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